辦實事 暖民心 宿州在行動|“村食堂是我的幸福依靠”
日前,記者走進埇橋區(qū)支河鎮(zhèn)城孜村老年食堂,映入眼簾的是寬闊的院子、粉刷一新的墻體和干凈的地面。
支河鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長邱廣飛告訴記者,這原是城孜村老村部,一直處于閑置狀態(tài)。全市推進“老年助餐”行動后,該鎮(zhèn)統(tǒng)籌資金先后投入14萬元,改造成目前的老年食堂。
食堂建成了,如何運營維護成為重要問題。邱廣飛介紹,為充分激發(fā)食堂運營活力,老年食堂由鎮(zhèn)統(tǒng)一招標,采用社會化運營模式進行經(jīng)營管理。
早上9點,食堂后廚就開始準備午餐了。負責(zé)人李小娟一人身兼數(shù)職,既負責(zé)“白案”,又是掌勺大廚?!按謇锪羰乩先吮容^多,為了讓他們吃飽吃好,我們每天的菜單都不一樣。”李小娟一邊忙碌一邊說,食材也是當天購買制作,保證新鮮。
“食堂交給市場主體經(jīng)營,鎮(zhèn)里會定期監(jiān)督、檢查,村里也有社工協(xié)助?!鼻駨V飛介紹,監(jiān)督由鎮(zhèn)政府專人負責(zé),定期抽查環(huán)境衛(wèi)生、菜品質(zhì)量,確保食堂服務(wù)水準。
臨近中午,老人陸陸續(xù)續(xù)來到食堂。門口的老年助餐機引起了記者的興趣,只見老人拿著就餐卡,完成人臉識別后,準備就餐。
“這是埇橋區(qū)民政局推廣的新型助餐機,聯(lián)網(wǎng)后能夠在后臺統(tǒng)計老年人的數(shù)量,從而精準發(fā)放補貼。有了助餐機,我們管理更方便,也提高了助餐服務(wù)的效率?!辨?zhèn)民政所工作人員馬恒介紹。
“目前,我們對80-89歲老人每餐補助2元,對低保、優(yōu)撫對象、特扶對象每餐補助3元。我們計劃爭取為90歲以上老人免費提供午餐?!鼻駨V飛表示。
說話間,最后一道菜制作完成了。李小娟和村里社工一起將飯菜打好,并端到老人們面前。
“自從建好這個食堂,兒子給我辦了卡,中午我基本上都在這吃飯。一頓飯6塊錢,我吃得飽飽的。孩子們都忙,不在家,村里的食堂就是我的幸福依靠?!背亲未宕迕窭顣髂樕涎笠缰σ?。記者 王碩
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